利辛纪王场乡开展春季学校食品安全专项检查
为进一步加强学校食堂及校园周边食品安全监管,近日,纪王场乡食安办联合江集市场监管所集中执法力量,在辖区内开展了中小学校食堂及校园周边食品安全专项检查,切实保障了师生“舌尖上的安全”。此次专项检查,重点检查食品经营许可证及从业人员健康证的,进货台账,餐具消毒保洁、食品留样等情况。
从检查情况看,辖区各学校都能够高度重视食堂食品安全,配备了食品安全专(兼)职管理人员,制定并落实食品安全管理制度。在检查中,检查人员积极与各学校负责人沟通,讲解最新的法律知识,并现场纠正操作中的问题,主动提升业主的意识。
针对检查中存在的卫生条件差、工作人员健康证过期、食品未按规定条件存放等问题,执法人员现场下达了责令改正通知书,要求限期整改落实,消除食品安全隐患,确保师生饮食安全。
同时,执法人员还对学校周边部分食品经营业户进行专项检查。
下一步,针对检查中发现的问题,联合检查组将严格督促存在问题的学校食堂进行整改,加大跟踪检查力度,进一步督促学校落实食品安全主体责任,有力消除学校食品及周边食品安全隐患,为广大师生饮食安全保驾护航。 (来源:利辛政府网)
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