淡清, 发表于 2012-4-18 21:40:12

亳州利辛县巩店:椿农采春忙

       中广网安徽4月16日:香椿是典型的无公害、无污染的绿色食品,味道鲜嫩、清醇、芳香,营养价值高;清香可口的香椿芽是餐桌上一道美味的菜肴。素有“香椿之乡”美称的利辛县巩店镇,近年来,该镇党委政府把香椿生产作为农民致富的特色经济来抓,不断引进优质椿树,制定了优惠政策,激励广大农户在房前屋后、庭院、沟边、路沿尽植香椿树。其盛产的谷雨前椿芽以色鲜、味美、无丝、脆嫩等特点著称;香椿茶已是该镇的特色产。
  目前,正值采摘椿芽的大好时机,随处可见人们忙着采摘椿芽,到处弥漫着欢声笑语,呈现出一幅幅繁忙热闹的采椿美景。
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