利辛确保“两节”期间餐饮服务食品安全

利辛快讯

　　为有效防止食物中毒事故发生，保障人民群众过上欢乐、祥和的节日，利辛县药监局及早安排部署“两节”期间餐饮服务食品安全监管工作。

　　一是落实监管责任。充分认识中秋、国庆期间餐饮服务食品安全监管工作的重要性，以对人民群众身体健康和生命安全高度负责的态度，及早安排部署，切实抓紧抓好中秋、国庆期间餐饮服务食品安全监管工作，坚决杜绝餐饮服务环节发生重大食品安全事故。

　　二是突出工作重点。加大节前餐饮服务食品安全检查力度，全面落实监管措施，突出工作重点，重点防控，强化监督抽检，强化餐饮服务食品安全风险排查，认真查找薄弱环节，及时采取有效措施，确保节日期间餐饮服务食品安全

　　三是加强应急处置。做好突发事件应急准备，严格执行节假日和24小时领导带班值班制度，确保信息畅通，一旦发生食品安全举报投诉和食品安全事故，迅速采取控制措施，组织事故调查，确保应急处置及时有效。（利辛政府）