利辛撒汤

利辛快讯 · 发表于 2012-5-22 18:08:08

即使在利辛时不经常在外面吃啥汤，但是确实很好吃，现在很怀念-利辛撒汤~~

阿东东 · 发表于 2012-5-22 16:54:18

在家时每天早上我的最爱原先1元后来涨价1.5元现在2元回味回味味道就是好

利辛快讯 · 发表于 2012-5-18 00:09:03

　　利辛撒汤： "撒汤"这个汤在山东一带比较常见,主要是用羊或者鸡的骨头来熬制的汤。

　　传说乾隆皇帝寻访山东(具体什么地方搞不清楚了)偶尔喝到此汤便问到身边的大臣这是啥汤啊?旁边的当地官员,大臣大都是山珍海味度日其实也不知道具体名字灵机一转就对皇上说,多谢万岁赐名此汤"撒汤"。

　　早在60饥荒年时山东人一路逃荒到利辛（利辛那时以地为名叫黄湖），此汤才在利辛生根流传。撒汤小笼包也是我的最爱。记得在利辛的前些年冬天的清晨和一朋友在浴池洗澡后出来，清冷的天气里来碗烫烫的撒汤和两笼热腾腾的小肉包，呵呵……感觉美的很……（利辛论坛）

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[利辛记忆] 利辛撒汤